?、旁耘嗉竟?/p>
杏鮑菇栽培季節的安排非常重要,安排的好,能正常出菇,獲得較好的經濟效益。如果安排不當,出菇期遇上高溫,則很少出菇,甚至絕收,長期處于低溫也不利于出菇。
在自然氣候條件下,以秋季栽培較為理想。杏鮑菇栽培季節的安排主要根據出菇的溫度要求來確定。根據杏鮑菇的生物學特性,杏鮑菇出菇的適宜溫度大體在10~18℃。我國北方地區一般8月底或9月初接種栽培袋。工廠化冷庫菇房,可周年安排生產,四季都能夠出菇。
?、圃耘鄨鏊?/p>
杏鮑菇栽培場所,要求清潔衛生,地勢平坦,排灌方便,有飲用水源。栽培場地周邊5 km以內無化學污染源;100 m內無集市、水泥廠、石灰廠、木材加工廠等揚塵源;50 m內無禽畜舍、垃圾場和死水水塘等危害食用菌的病蟲源滋生地;距公路主干線200 m以上。
栽培場地為房間、日光溫室、塑料大棚等,使用前要清潔整理,清除雜物、雜草等,然后進行滅蟲和消毒。滅蟲使用敵百蟲800倍液噴灑、2.5%溴氰菊酯乳油1500~2500倍液、20%氰戊菊酯乳油2000~4000倍液噴灑,施藥后密閉48~72小時。使用前1~3天地面撒一薄層石灰粉進行消毒。